事实上，鹿并不是秋山围猎时的唯一猎物，兔子也是很受欢迎的一种猎物。兔纹也是元代丝织品上常见的纹样，如一件私人收藏的元代袍服，衣身胸前有一块四方形妆金胸背。该胸背保存完好，纹样主体为一只健壮的奔兔，其右上方有一只凌空展翅的猎鹰，正是海东青。猎鹰的体型要比奔兔小很多，体现了近大远小的空间感，身后飘动着朵朵灵芝状祥云，衬托出猎鹰飞翔的速度，如一幅写实的鹰逐兔的场景。相比鹿，元代丝织品上的兔纹背后的文化更为复杂。在游牧文化中，兔子是猎物；但在汉文化中，兔子代表月亮，与代表太阳的金乌相对，人们对玉兔捣药的故事耳熟能详，相关作品如缂丝玉兔云肩残片。佛教文化中也会出现兔子，表达的是兔本生的故事，讲述了佛陀化作白兔为救他人而自投火中成为他人食物的传说，故事情节类似于舍身饲虎、自我牺牲的主题。鉴于新疆克孜尔石窟兔本生图样与一块私人收藏的卷草地滴珠窠兔纹纳石失中的兔纹形象极其接近，故认定此类兔纹为兔本生题材。但上述文化背景中的兔子纹样，显然不能一概归入秋山纹样中。

而在辽宋时期丝绸动物图案中最流行、最具北方特色的就是“春水秋山”纹样。“春水纹”是指鹘（海东青）捉鹅（天鹅）的图案，“秋山纹”是指山林虎鹿题材的图案。前者与辽史中记载的辽代皇帝“春捺钵”进行狩猎活动情景相吻合，后者与辽史记载“秋捺钵”活动相一致。辽墓所出的很多动物图案都可以归入此类，如耶律羽之墓中出土的刺绣鹰逐奔鹿、刺绣山林双鹿等，这类内容的丝绸图案充满了淳朴的山林野趣和浓郁的北国情调，极具草原游牧民族特色，虽内容大体一致，但每件的具体形式却绝无重复，达到了形散而神不散的艺术境界。

此类题材以汉族和满族世代尊崇的吉祥鸟兽为主，其中包含现实存在和虚构想象两种。写实题材中常见的吉祥鸟有满族特别崇尚的乌鸦、喜鹊、燕子、海东青等。还有满汉民族都非常喜爱的鸳鸯、仙鹤、雄鸡等。写实题材的吉祥兽有狮子、老虎、山羊、兔子、鹿、马、牛等。虚构类的吉祥鸟是凤凰，吉祥兽是龙和麒麟。吉祥鸟与花卉组合构成花鸟绣题材，是岫岩满族枕头顶刺绣常用的题材。其中，以鸳鸯双双游嬉于荷花中间的图案为最多。寓意美满幸福，成双成对，永不分离。吉祥兽类题材以“狮子滚绣球”和“麒麟送子”为多，意在祝福家族繁盛，人才辈出。喜鹊和鹿是满汉民族都非常喜爱的吉祥物。满族更是把喜鹊视为图腾神鸟，把鹿视为图腾神兽而加倍崇奉。因此在满族绣枕顶中可以看到黄嘴、红眼、黑白羽的神鹊形象；也可以看到一种嘴叼灵芝仙草的回头鹿造型。其中都蕴含着一些古老的传说，描绘着遥远的记忆。满汉文化兼容的题材常见的是“喜鹊登梅”“双喜临门”以及“鹿鹤同春”“双鹿呈祥”等。

东北地区，冬季长，有“猫冬”的习惯，长长的冬日正是穿针引线之时。时间的充裕，使得满族枕顶绣得十分细腻,刺绣针法多样,题材内容丰富，吉祥符号、历史故事、神话人物、戏剧场景、祥禽瑞兽、花木果蔬、山川景色、诗词吉语等题材无所不有，多为清朝、民国时期广为流行的吉祥纹样，满族将满汉文化继承、融合的传统吉祥文化充分表现在枕顶绣上。与其他地区不同的是枕顶绣中不乏带有满族文化的内容,如喜欢绣富有英雄气概的“海东青”,它是鹰的一种,是满族驯养的猎鹰，狩猎最重要的帮手。它也是满族祖先肃慎族系的图腾，肃慎语“雄库鲁”，意为世界上飞得最高和最快的鸟，有“万鹰之神”的含义，代表勇敢、智慧、坚忍、强大、永不放弃的精神，是满族最喜爱的雄鹰。它的高傲、威猛代表了满族的民族气质。又如喜欢绣柳树、高粱、花草、蚕蛹等当地特有的动植物，这与信奉萨满教有关，认为天下万物皆有灵，有生命的东西都是美好的。再如所绣的禽鸟大多都是黑色的脑袋，身形如同乌鸦，满族称为神鹊、神鸦。为何要绣乌鸦，这来自“乌鸦救罕王”的传说。始祖布库里雍顺幼年时遭遇部落哗变，家族中只有他逃脱了，眼看将被追上，他已无力再跑，情急之下便趴在一棵枯树之下， 就在这时从远处飞来一大群乌鸦，追寻的人赶到时只看到一片黑压压的乌鸦鸣叫，没有发现人的踪影。布库里雍顺逃过了生死劫，爱新觉罗氏的子孙后代才得以繁衍。为了纪念乌鸦救命之恩，爱新觉罗后世子孙在屋前树立索伦杆，杆上斗中放粮食，以饲“神鸦”。故宫也曾树立索伦杆祭祀，这也是至今故宫内乌鸦成群，肥硕可爱，无人伤及的缘故。满族刺绣针法中喜用戳纱绣，其期称“纳锦”“纳纱”，盛行于清嘉庆年间。戳纱要在方格纱的面料上数纱绣平针，绣线需平行于经线或纬线，线迹的长短有“串二”“串三”等变化。由于戳纱绣与面料的经纬编织结构极吻合，因此绣品与织锦相仿，“纳锦”之名盖源于此。戳纱绣色调明确、饱满,图案性强，富有装饰性。在东北满族地区被大量应用在枕顶绣上，形成独特的风格。

萨满祭祀中的鸟神，因各族各姓（部落）祖居地域不同，所崇祀鸟类也不尽统一。各姓鸟神多则五、七位，少则二、三位。但所祭鸟神均有猛禽鹰、雕、海东青等类和各种鸠科鸟类与鸭科水禽鸟类，几乎包括各种鸟种，其中鹰雕神祗神威无敌，敬崇倍极。据凭萨满教穹宇九天说，宇宙间各种大神都住在浩淼高远的宇内金楼神堂之中。祭祀时要由萨满鼓声迎请，众神祗便借天上的七星光亮降临世间。在原始人的想像中，居于浩渺宇宙中的尊严神楼，地上的人类是没有能力登谒的。唯独鸟类，有奇妙的双翼，有无与伦比的凌空本性。所以，在萨满教意识中便被赋予了超凡的神秘性，认为他们是天的信使，神的化身或某种精灵，可以无拘无束地随意升降于天与地、人与神之间。因此，鸟神，在萨满神谕中被尊奉为多重神性的神祗。它们往往既有自然大神所特有的火、光、风、雷、雨、雹等神威，又有兽类神祗所具有的叱咤山岳、勇悍无敌的神姿，同时又有鸟类特有的迅捷、畅飞的特性。因此，在早期的萨满教野神祭祀的跳神仪式中，萨满迎请鸟神降临，模拟鸟类飞腾的各种体态，气氛最为活跃、火暴、虔诚、感人。

契丹属于东胡族系，是鲜卑族的一支。在临潢府城内，除了布帛绫锦等纺织业及金属冶炼外，还有弓箭、马具、渔具、造车、制革、陶瓷、马鞍制造等手工业。契丹织绣业极具民族特色。上京产印染、刺绣品，著名的有内蒙古赤峰出土的刻刺花罗、红罗金银线刺绣等。辽宁法库叶茂台辽墓出土的丝织品中，绣花棉袍、袍带等均为桑蚕丝织品。辽代丝绣图案有云龙、梅竹，契丹人的骑射图、海东青纹饰。其丝织品主要用途为服饰、幔帐、装饰等，其技术种类有织、绣、染、印、描、缂等。

鎏金海东青铜饰片，是辽代文物中的精品。大量民俗学的资料证明，蒙古人自古以来对鹰也是非常崇敬的。

鹰是一种凶猛的鸟类，早在辽金时期，东北地区名为海东青的鹰便是女真族的图腾。清代满族对这种鹰依然情有独钟。在满族民间刺绣中，鹰的绣品非常多。绣制鹰时，也要绣出它的特征。