清光绪二十九年（1903）前，张兴泽因家乡荒灾，逃到天津杨柳青，为一家地主扛活，打草喂马，苦度岁月，终年不得温饱。他看到杨柳青画是一手艺，如果学好此技，免遭冻饿，遂拜民间画师李长泰门下作艺徒。当年学艺非易事，除了为师傅全家做家务活外，无暇学画，最后学完三年又为师傅做六个月的无偿劳动，所学也只是一套涂染年画的“粗活”而已。但他刻苦钻研，用笔自由而准确，风格较其他师傅流畅洒脱，勾染速度快，故画店争相延聘，杨柳青木版年画粗活中的奔放写意的民间风味，得以发扬。张兴泽的勾染以武打戏出和儿童娃娃题材最擅长。他晕染的娃娃脸，眉弯嘴翘，逗人喜爱；彩绘《三岔口》、《伐子都》等武打戏出，则以人物形象厚实、动作自然夸张为特色；至于描绘吉祥喜庆题材的年画，如《三星高照》、《福禄喜庆》等，则用色鲜明艳丽，颇能增强节日的欢悦气氛。他的作品用色较厚重，不失乡土淳朴气息。张兴泽长年雇佣于年画作坊，但所获无几，只够维持独身生活所需。

张兴泽（1886—1963），杨柳青过去曾为北方年画艺术中心，但画家并非皆出生于杨柳青。如张南府（南皮人），焦德安、陈子润（北京人），阎子扬（武清人）等，而张兴泽则为山东阳信县人。

1949年后，他因无业以做短工维持生活。1953年，杨柳青几位尚存的老艺人组织起来成立“年画生产互助组”。其中有霍玉堂、韩春荣，后又有尹青山、陆恩荣等人参加。不久杨柳青年画生产互助组改为“杨柳青年画生产合作社”，请来创作经验丰富的画师赵景春、潘忠义，作为传授杨柳青年画创作的师傅。1961年，杨柳青年画社成立了“杨柳青年画学习班”后，张兴泽曾为三十多名青年艺徒讲课授艺。他课徒认真，有时青年学生对他失礼不敬，也从不计较，过后仍对青年人细心教导，不少技艺因此得传于新的一代。张兴泽1957年参加了全国工艺美术艺人代表会议，并被选作主席团成员之一。遗作现藏于天津杨柳青画社。

再到1961年，杨柳青画店举办“杨柳青年画学习班”，聘请张兴泽（1886—1963，山东阳信县人）、潘忠义（1902—1984，天津杨柳青镇人）等经验丰富的杨柳青年画画师带徒授艺，故从新中国成立后至“文革”前，杨柳青年画的传统彩绘技艺并未失传，在画店的新一代艺徒中传承下来，所以这段时期画店出产的画样仍具有较高的艺术水准

再到1961年，杨柳青画店举办“杨柳青年画学习班”，聘请张兴泽（1886—1963，山东阳信县人）、潘忠义（1902—1984，天津杨柳青镇人）等经验丰富的杨柳青年画画师带徒授艺，故从新中国成立后至“文革”前，杨柳青年画的传统彩绘技艺并未失传，在画店的新一代艺徒中传承下来，所以这段时期画店出产的画样仍具有较高的艺术水准