从技艺上讲：传统的山东民间织锦是以棉花为主要原料，手工纺线、手工染色、手工织造。从技艺上主要分为平纹技艺、提花技艺、打花技艺、砍花技艺和包花技艺，平纹技艺是鲁锦的基础性技艺，提花技艺是鲁锦的标志性技艺，打花技艺、砍花技艺和包花技艺是鲁锦的外延性技艺。严格意义上讲，由两片综织造的平纹技艺相对技术含量较低，一般称为土布、老粗布等，四片综以上的提花技艺、打花技艺、砍花技艺和包花技艺是鲁锦较高技艺的体现和标志。