开口酒。羌族一般是男方主动向女方求婚。男方备上“水礼”请“红爷”（即媒人）向女方求婚。女方家长认可后即收下“水礼”，将女儿的生辰八字写在“庚书”上交给“红爷”，带回男家。男家即请释比测算双方的八字是否相合，谓之“合婚”。如八字相合，即择日由“红爷”将女方的庚书送回女家，表明婚事已成。这时男家要给女家送一些礼物，到女家吃“开口酒”。吃“开口酒”时，双方主要是明确双方的关系并且商定吃订婚酒的日期。

羌族民歌内容十分广泛，按照内容来分，可有情歌、酒歌、舞歌、祭祀歌、生产歌、礼仪歌、风俗歌、婚事歌、盘歌等；若按体裁划分，则包括山歌、号子和小调。此外，还包括诸多不同的音乐形式，其中最负盛名的是羌族多声部民歌。国家早在2006年就将四川松潘县所申报的羌族多声部民歌纳人《国家级非物质文化遗产扩展名录》之中，2008年正式列入第二批《国家级非物质文化遗产名录》。

订婚酒。由男女双方同时分别举行。男方准备酒肉宴请家门亲戚，告知订婚之事，同时请释比做法事，祈求神灵保佑这对未来的夫妇平安幸福。女方也同样宴请家门亲戚，告知这桩婚事。吃了订婚酒，婚事算正式定下了，以后每逢节日和女方父母生日，定了亲的女婿都要带着礼物去送节日礼、拜年或祝寿。

在小订酒之后，男方家会再次到女方家里办酒席盛请女方家的亲朋好友。酒席上，会把男女双方各自带的酒混在一起，这是大订酒中最重要的仪式。男方家请的红爷则会把混在一起的酒敬向女方家的神龛，男方向神龛磕头，至此婚事就算完整地确定，并且双方都不许反悔。之后，便会请释比测算结婚的良辰吉曰，日期确定后双方就要开始准备婚礼的各项事宜了。