桃是中国传统的吉祥图案，寓意是长寿。《神农经》中：“玉桃服之长生不死，若不得早服，临死服之，其尸毕天地不朽。”后人就常以桃来庆祝人的寿诞，从古一直延续到今。《神农经》还载有：“东方有树，高五十丈，名曰桃，其子径三尺二寸，和核煮食之，令人益寿。”古时人们认为桃子是仙家的果实，食之可以延年益寿，故桃又有仙桃、寿桃、蟠桃、寿果的美称。而这其中还有些故事。

除了这些传说外，还有神荼郁垒传说中的度朔山上的桃树之美桃传说、古人认为人的死亡是阎罗操作的，桃是女娲在人间的遗身（其木坚硬、其花娇艳、其果甘美）能避阎罗及其领导的小鬼，没有他们敢来索命，人就死不了。所以人们相信桃能避邪，果能长寿。另有传说，上古人间本无桃，桃实来自天国，是后羿射日以后的事，吃了可长寿。另外，人们偏爱桃还因为与“逃”同音，吃桃就能逃过各种劫难。

桃是祝寿和避邪的象征，有时又是男女之间表达爱慕之情的一个媒介。在中国，桃是“寿桃”，代表长寿，是健康幸福的祝福。另外，中国民间视桃子为避邪之物，民间常以佩戴桃核来祈福避邪。桃子的外形跟心的形状很相似，恋爱中的男女，送对方桃形珠宝，是以心相许、两情相悦的表示。民间有“榴开百子福，桃献千年寿”的民谚。在哈密维吾尔传统服饰中桃纹形式多种多样。有成对的果实纹样；也有折枝桃纹，较为写实，仔细刻画，层层刺绣，突显桃子鼓腹特征。

对于桃，中国民俗有“仙桃”、“寿桃”之称，言食之可以长寿延年。桃是福寿的象征，桃形纹样常绣在烟荷包上，多为给年长者祝寿用。有时也用于女性服饰上，是美满婚姻的象征。