凯棠型刺绣工艺较突出的要数梗边打籽绣和三角绸堆绣。梗边打籽绣要先用12根细线为蕊，再以一根细线缠绕制作出梗线，梗线固定在绣面上勾出轮廓，轮廓内填满直径约2毫米的圆线籽。三角绸堆绣要先将各种色彩的绸料用皂角水浆洗处理，使绸料挺括些，方便制作成型，再将处理好的绸料剪成大小不一的方块后再制作成三角块，纹样面积大的地方运用三角块堆积而成，细节的地方辅以平绣。梗边打籽绣和三角绸堆绣给人浮雕的视觉效果，立体感较强。