瑶族的牛节也和农业生产有关。在
瑶族地区,牛是重要的畜力,犁地耙田都用牛力,过去一些地区的
瑶族还用牛力拉车运输东西。牛在生产劳动中所起的这种重要作用,使人产生爱牛、惜牛的心情,从而形成敬牛习尚,并形成牛节。据
瑶族民间传说,每年农历四月初八是牛的生日,所以,人们将这天作为牛节。牛节这天,禁用牛一天,不能对牛高声吆喝,更不能用鞭、棍打牛。
广西田林潞城一带
瑶族,牛节这天,各家各户要杀鸡、杀鸭、捡田螺、捉泥揪来
祭祀牛栏。将牛鼻圈脱下,连同3块
石头、3个
桃子、1个小
稻草人(象征牧童)装进竹篓挂在牛栏上,俗称“保牛魂”。
广西富川一带,人们用酒和鸡蛋拌
饲料喂牛,将牛赶到
水草最好的地方去放牧,众人则坐在草地上品尝从家里带来的食品。傍晚,将牛洗刷得干干净净,才赶牛回家。牛回栏后,人们点香放鞭炮,
祭祀牛神,祝福牛无灾无难。
广西桂平一带的
瑶族,家家户户用新鲜芒叶包
五色糯米饭,拿到牛栏前供祭,烧香拜祭牛神,祈求耕牛无灾无难,
六畜兴旺,
五谷丰登,然后将糯米饭喂牛。