在上一章中，我曾描述村寨民众的“尔玛”概念。在他们心目中，“尔玛”不是“赤部”，也不是“而”。岷江上游村寨中的老，一辈人常认为，“赤部”是吃生肉、酥油的人，是拜喇嘛的人，汉话说不好的人；在另一方面，人们也认为，相较于“而”与“尔玛”来说，“赤部”比较笨。“而”便是汉人。村寨中老年人认为，汉人聪明，但整体来说，汉人比较有文化。如此，介于“赤部”与“而”之间的“尔玛”，便自认为是老实、有点笨，但又不像“赤部”那么笨的人，是说“乡谈话”也能说“汉话”的人。

山羊杀后剥皮，暴晒几天。用湿泥巴反复搓无毛面，搓完卷起，用水浸泡一晚，使之有柔性，再用刀将其残余腐肉铲掉，让整张皮子变得松软。然后，往羊皮上涂一层猪油或酥油（即从牦牛奶中提炼的黄油），用手揉制，直到皮变得十分柔和。接着，把羊皮摊开，一只羊皮用于做羊皮褂的背部，另一只羊皮剪成两半，用于做羊皮褂前面的两边，剩下的边角料刮掉毛，可用于镶边，镶在腋窝、胸口和衣服底边。其余的还可剪成细线，用于缝制。