相传，幼年的朱洪武，家境贫寒，十几岁就开始给有钱人家放牛了。他小时候特别淘气，鬼点子很多，和他一起放牛的小伙伴都听他的。一天放牛的时候，朱洪武高兴地把放牛的小孩都召集到一起，说：“今天咱们玩个游戏，我当皇上，你们什么都得听我的，好不好？”放牛的孩子们一听，这个游戏没玩过，很新鲜，就都答应了。洪武坐在大石头上像模像样地命令其他孩子干活，玩得很是高兴。最后朱洪武说道“庆贺我当皇帝，咱们得吃点喝点。”小孩们都说“用水当酒，拿草当肉吧！”朱洪武说“我当皇帝了，不来假的，咱们杀头牛，用火烤着吃了吧。”小孩们都不愿意将自家或者东家的牛杀掉，洪武一挥手，说“杀我的牛，有事我顶着。”孩子们就忙活起来，杀牛烧火，酒足饭饱之后才想到万一被东家发现的后果。朱洪武想到办法，把牛头埋在南山，只露出牛角和牛脸，把尾巴埋在北山上，只露出尾巴梢儿。洪武赶着剩下的牛回家了，东家见到少了一头牛就询问，洪武说以牛钻到山里拉不出来了为借口，东家不信，自己到山上去找牛。东家拉牛头，找人拉牛尾巴，他认定牛头是死牛头，但是一拉牛却叫起来，吓得东家坐在地上了。拉牛尾巴的人说尾巴拉不出来，还在一直摇晃，大家都惊讶不已。这个事情东家就放过了。