水族人家招待贵宾之时，一般以宰杀乳猪为上佳，但每至酒意正酣之时，主人必从房前屋后的鱼塘之中，捉来鲜活的鲤鱼，加入火锅中，以助酒兴。而酒席上的人们，也可往往根据捉来的鱼尾的大小，来判断主人家道殷实的程度。生活宽裕者，鱼塘之中存养的一些陈年大鱼，小者1-2斤，大者3-5斤，而鱼大，在酒席上也是财富的一种体现。作为追求饭稻羹鱼的稻作农业文化，有大鱼，表明主人在持家、理财方面的才能不一般。