绿色：用国槐果实“槐绿豆”加生石灰煮成。国槐秋季结果，干透后采摘，将树枝、角等杂物剪去，放铁锅中煮约三个钟头。至槐绿豆煮烂，再加生石灰熬制，冷却后滤去渣滓，水即为绿色。艺人认为好看的绿色是“带点蓝头又有一点黄盈盈”的效果。调制绿色对水温要求较为严格，须控制在六十五度左右，水温太凉或太热调出的颜色皆不能使用，其中火候关键靠艺人凭经验把握。