扎染，古称“绞缬”，俗称杂花布，是一种古老的结扎染色的工艺。它根据设计的图样用针线将布料缝成一定的形状，或者直接用线捆扎，抽紧扎牢后使布料皱拢。染色时折皱处不易被染色，而未捆扎处则很容易着色，从而形成特别的晕色效果。扎染出现于秦汉时期，六朝时期已经出现广史上有名的“鹿胎缬”和“鱼子缬”图案，隋唐时代更是风靡一时。宋代，扎染制品在中原和北方地区甚为流行，历经数百年，扎染技艺不断创新，更趋完善，现在这一技艺主要保留在云南大理周城和庙街等地，是云南白族擅长的传统染织工艺。