定威水族乡位于榕江县境西部，距县城45公里。东界八开乡，西邻兴华水族乡。总面积145.17平方公里，辖70个行政村，33个村民组，36个自然村寨。1995年共1020户5049人。其中水族2746人，苗族1440人，汉族565人，瑶族181人，侗族85人，布依族15人，其他民族17人。全乡耕地254公顷（3810亩），其中田210公顷（3150亩），土44公顷（660亩）。林地1.33万公顷（19.91万亩），活立木储量39.37万立方米，森林覆盖率62.38%，以杉、松、杂木为主，林业特产有榉木、楠木、香樟等名贵木材和香菇、木耳及畜牧业特产香猪和小个黄牛等。