1993年，三都水族自治县粮食作物平均亩产为241.7公斤，比全国平均亩产303公斤低61.3公斤。如果粮食单产提高40公斤，则全县粮食总产可增加1050万公斤。就三大粮食作物来看，1993年全县水稻平均单产为348.5公斤，略低于全省平均水平，较全国平均水平低46.0%；玉米平均单产为156.9公斤，比全省平均水平低92.1公斤，较全国平均水平低148.1公斤，达48.5%；小麦平均单产为63公斤，较全省平均单产低47公斤；较全国平均水平低144公斤，达近70%。因此，只要精耕细作，选择优良品种，搞好管理，增产潜力很大，农业发展还有很大的空间。