由于时代的变迁，台湾民间的衣、食、住、行等生活习惯，较之过去已发生了很大变化；随着经济文化的发展，社会富裕程度的提髙，台湾人民的生活品质不断得到改善。然而，无论时代如何变迁，生活品质如何改善，在台湾民间（尤其在乡村），人们的基本生活形态却至今仍保存着闽、粤古风；当然，由于地域因素或历史因素，台湾人在生活习惯方面也有其浓厚的地方特色。