台湾民间“食补”习俗中最独特的是所谓“半年补”。即在每年的农历六月初一，家家户户用米粉搓丸子，做成甜粢丸，有包糖馅的，亦有不包馅的，据说此日吃了这种食品可祛除炎夏百病，称为“半年补”。当日，台湾各乡镇街坊金鼓齐鸣，喧闹异常，犹如过年。此俗为闽、粤所无，乃台湾所独有，始于何时，已不可考，但早在清乾隆年间贡生郑大枢就曾作诗曰：“六月家家作半年，红团糖馅大于钱。娇儿痴女频欢乐，金鼓丁冬闹暑天。”