农耕生产一般为各家各户分散经营，在劳动过程中，有按性别、年龄的自然分工和简单的协作。男性负责犁田耕地，女性从事栽秧、点种、薅草、收割等。60岁以上的男子编竹器、养牲口、种菜，老年妇女则领小孩、纺织、喂养家禽。在广大彝区，都存在着生产劳动中的互助帮工习惯，即缺乏劳动力的农户请求有劳力者给予帮助，不付报酬，至多提供伙食，实则就是互助换工。彝民这种传承已久的互助换工，是互相调剂劳动力余缺的一种民间自发的劳动组织形式。